餐饮健康证检查项目

　　餐饮健康证检查项目：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

　　健康证体检A类和B类的体检项目大致都相同，只是如果感染了乙肝病毒或者患有其它传染类疾病，则不发A类健康证，如果是B类健康证，不能从事幼师、医生、护士、服务等行业。2011年健康证体检项目已经明确取消了乙肝表面抗原指标检查，现在很多地方规定健康证只查肝功能不查乙肝两对半，消除对乙肝病毒携带者的就业歧视。

　　餐饮服务健康证体检项目有哪些一般包括以下几项：

　　1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。

　　2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。

　　3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。

　　4、五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。

　　5、肝功能检查：主要查转氨酶是否正常。

　　办理健康证通常会检查以上的项目，一般有下列程序：

　　1.带上身份证在健康证办理处领取健康检查表，按表上要求逐项填写清楚，贴上本人照片。

　　2.凭健康证办理处出具的缴费通知单到收费处缴费，并将该通知单返回到办证处。

　　3.参加卫生知识培训。

　　4.健康检查、抽血、肛检、胸透。

　　5.健康证办理：自健康检查一周后，带本人一寸照片2张，培训合格证明到健康证办理处领证。

　　办理健康证大家一定要带好相关的证件，及做好体检前的准备工作。

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